Découvrez les menus Classique et Gourmet
Pour préserver la convivialité et la qualité du service, les repas sont proposés pour un minimum de 10 convives.
Afin de garantir une expérience harmonieuse et gourmande, le menu est identique pour l’ensemble du groupe : vous sélectionnez une entrée, un plat et un dessert parmi nos propositions.
Chaque menu est préparé avec soin à partir de produits frais et de saison, afin d’offrir à vos invités un moment de partage authentique autour des saveurs de la Provence.
Voici le menu Classique
Salade Fraîcheur
Salade tomates feta basilic
Salade betteraves et chèvre
Taboulé
Plats
Tendre de porc et pommes de terre au four
Suprême de poulet et tomates à la provençale
Encornets à la provençale et riz
Dessert
Coupe de melon et menthe du jardin
Tarte aux pommes
Fondant au chocolat
Voici le menu Gourmet
Entrée
Crème d’asperges et croustillant de lard
Verrine de crevettes et avocats
Gaspacho de tomates et croûtons à l’ail
Plats
Paupiette de veau, ratatouille et pommes de terre au four
Légumes farcis (poivron, tomate, aubergines)
Risotto aux fruits de mer
Dessert
Crème aux citrons
Coupe de fraises et mascarpone
Fondant au chocolat et crème anglaise